巧做意大利风味的玉米烩鲜虾

　　虾的蛋白质含量是鱼、蛋、奶的几倍，甚至几十倍。它含有丰富的钾、碘、磷、镁等矿物质和多种维生素，能对心血管起到保护作用。玉米中的维生素B6、烟酸等成分，具有刺激胃肠蠕动、加速烘便排泄的特性，可防治便秘、肠炎、肠癌等。还有开胃及降血脂、降低血清胆固醇的功效。如果这两样东西结合在一起，真可以算的上是营养美味兼得哦，下面为大家介绍一道将这二者完美结合的意大利风味的可口菜肴。

　　原料：

　　鲜虾　　　　　　　250克
　　罐装玉米粒　　　　100克
　　白蘑菇　　　　　　4个（切片）
　　方火腿　　　　　　2片（切小片）
　　奶酪粉　　　　　　3勺
　　鲜牛奶　　　　　　3勺
　　淡奶油　　　　　　1勺
　　柠檬汁　　　　　　1勺
　　牛至　　　　　　　少许
　　黄油　　　　　　　少许
　　盐　　　　　　　　少许

　　制作：

　　1、鲜虾去皮，去沙线，用盐和柠檬汁腌制10分钟。

　　2、锅中化开黄油，倒入蘑菇、火腿、玉米、炒香，然后再倒入淡奶油、鲜牛奶，再用奶酪粉、牛至、盐调味。收浓汤汁后，关火。

　　3、把烤箱加热至200度，取一个瓷盘，把虾均匀的码整齐；然后浇上炒好的汤汁，再撒上奶酪粉，放入烤箱中；10分钟即可。

　　此菜奶香浓郁适合与面包搭配一起食用！

　　小贴士：

    可以再随意添加一些蔬菜，根据自己个人的口味。瓷盘在烤东西之前要在底部抹一曾薄薄的黄油，防止粘连。